2021-04-01から1ヶ月間の記事一覧

アラブ料理〜レバノン編

アラブというと日本でイメージされるのは石油、イスラーム、砂漠、ラクダ、そして過激派や戦争などでしょうか。断片的で、偏ったイメージばかりが先行しているようです。また、一般的にはあまり良いイメージを持たれていないようでもあります。これはメディ…